Mediterrani publica un informe sobre el present i futur del Mercat de la Boqueria
El Departament d’Empresa de l’Escola Universitària Mediterrani acaba de publicar un informe acadèmic que porta per títol “Escenari, reptes i oportunitats per al Mercat de la Boqueria després de l’era de la massificació turística i els efectes de la pandèmia de COVID-19“, elaborat pels investigadors Marta Solano Tatché, antiga alumna de Doble Grau en Turisme i Màrqueting, i el Dr. Óscar Gutiérrez Aragó, director del departament.
Els objectius principals de l’estudi són, d’una banda, conèixer el grau d’influència de l’auge del turisme a la ciutat de Barcelona com a detonant de la pèrdua de públic local en el Mercat de la Boqueria, i, per un altre, plantejar els principals reptes i oportunitats que s’obren després de la pandèmia de COVID-19 en un escenari marcat per una més que probable disminució del flux turístic a la ciutat i un segur augment de la digitalització en el comerç i les compres de proximitat.
ESCENARI, REPTES I OPORTUNITATS PER Al MERCAT DE LA BOQUERIA DESPRÉS DE L’ERA DE LA MASSIFICACIÓ TURÍSTICA I ELS EFECTES DE LA PANDÈMIA DE COVID-19 – Escenari, reptes i oportunitats per al Mercat de la Boquería després de l’era de la massificació turística i els efectes de la pandèmia de COVID-19
