ELS ALUMNES DE GRAU EN TURISME VISITEN LA FÀBRICA DE CERVESES DAMM
El passat 22 de Novembre els alumnes de l’assignatura de Gastronomia i Enologia de l’Escola Universitària Mediterrani van realitzar una visita d’estudi a l’antiga fàbrica de cerveses Damm. Aquesta és una activitat que es realitza des de fa diversos anys a l’EU Mediterrani i que pretén acostar als estudiants de turisme la importància d’un producte tan rellevant i la forma de gestionar-lo. Com en ocasions anteriors, els nostres alumnes van gaudir de les explicacions que els va donar el responsable de Relacions Externes de la factoria Damm Sr, Carlos Cervantes, i van poder aprendre sobre com distingir els diferents tipus gràcies a un tast de cerveses. A més Damm els va obsequiar a tots amb una cervesa molt especial elaborada amb ingredients naturals.
