Podcast de turismo y dirección de marketing con Miriam Chica

Bienvenidos una vez más al podcast de la EU Mediterrani.

En este nuevo episodio del Podcast sobre comunicación y marketing, nos hemos trasladado al barrio del Borne de Barcelona para entrevistarnos con la Míriam Chica, responsable de marketing del Grupo Senyor Parellada, que desde hace ocho generaciones ofrece alojamiento y restauración en Cataluña. Sus dos establecimientos, el Hotel Banys Orientals de Barcelona y la Fonda Europa de Granollers, son iconos de un sector cada vez más orientado a las experiencias y a la personalización de estas.

Se trata de una entrevista muy interesante y peculiar, no sólo porque en el Grupo Senyor Parellada, se encuentran alumnas de la E.U.Mediterrani trabajando, ya con contrato indefinido, sino porque con este capítulo del podcast, hemos coneguido dar a conocer cómo actúan y la filosofía que siguen las empresas familiares que han sido capaces de adaptarse a los cambios y a reinvertir los beneficios en tecnología, pero sin descuidar el que los hace únicos, el trato personal y próximo.

¿Deseando escuchar esta entrevista? ¿A qué esperas?

¡No te pierdas este capítulo de nuestro podcast de turismo!

Deja una respuesta

INFORMACIÓN PROTECCIÓN DE DATOS DE EUM

Finalidades: Publicar el comentario en el blog de la página web, identificar a la persona titular del comentario y, si la persona acepta, guardar sus datos para futuros comentarios. Legitimación: Consentimiento. Derechos: Puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento, así como ejercer tu derecho de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad de tus datos en eum@delegado-datos.com. Información Adicional: Política de Privacidad.

Entradas recientes

El fenómeno de la Kings League: deporte, redes sociales y disrupción

La prestigiosa publicación académica Athenea Digital, Revista de Pensamiento e Investigación Social ha publicado en su número 25(3) (noviembre 2025) el artículo titulado “Análisis holístico de la Kings League: un fenómeno disruptivo que fusiona deporte y redes sociales”. El trabajo ha sido elaborado por el Profesor Dr. Óscar Gutiérrez Aragón, el Profesor Dr. Joan Francesc […]

Leer ahora
Lluís Feliu, docente EUM, nuevo secretario general de AIJEC

Lluís Feliu, docente EUM, nuevo secretario general de AIJEC

El Dr. Lluís Feliu, docente de la Escola Universitària Mediterrani (EUM) y CEO de la agencia de comunicación edeon, ha sido nombrado nuevo secretario general de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Cataluña (AIJEC). Su elección se confirmó durante la Asamblea General Ordinaria celebrada recientemente, en la que se renovó la junta directiva que liderará […]

Leer ahora

Sostenibilidad y consumo responsable en la restauración de Barcelona

Nuevo artículo académico sobre la sostenibilidad como factor determinante en la restauración en Barcelona, llevado a cabo a partir de la colaboración de tres docentes de EUM con un investigador del Departamento de Empresa, antiguo alumno del Doble Grado en Turismo y Marketing. Publicación en revista científica La prestigiosa publicación académica Documents d’Anàlisi Geogràfica ha […]

Leer ahora
Resumen de privacidad

Más información sobre el uso de cookies.