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El DR. Gaspar Berbel Giménez, profesor de EU Mediterrani, presentó dentro del XXI CONGRESO TURISMO: “NUEVOS ESCENARIOS POST COVID-19” organizado por AECIT, una comunicación sobre creatividad-innovación dentro del sector de la restauración titulada: “CREATIVIDAD E INNOVACIÓN EN LA RESTAURACIÓN. EFECTOS Y, CONSECUENCIAS DE...